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2008年,世界經(jīng)濟(jì)面臨困難,而中國(guó)經(jīng)濟(jì)也緩慢增長(zhǎng),在脹壓力下的成本上升、人民幣升值、政策調(diào)整使得以生產(chǎn)為導(dǎo)向的中小型企業(yè)面臨越來(lái)越多的生存壓力。對(duì)于地產(chǎn)小型白酒企業(yè)--A酒業(yè)能否在困境面前殺出一條路來(lái),讓我們拭目以待!
A白酒企業(yè)現(xiàn)狀:
A酒業(yè)為“中國(guó)白酒之都”__Y的一家地方性私營(yíng)企業(yè),企業(yè)生產(chǎn)地比鄰“受群眾歡迎的全國(guó)十大風(fēng)景區(qū)”的Z。 企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模為原酒1500千升左右,銷售產(chǎn)品以原酒和瓶裝產(chǎn)品結(jié)合,目前A酒業(yè)瓶裝酒產(chǎn)品線短和產(chǎn)品品種少,從產(chǎn)品角度看A酒業(yè)為地產(chǎn)品牌的導(dǎo)向型企業(yè)。產(chǎn)品銷售的網(wǎng)絡(luò)渠道除生產(chǎn)地周圍縣城和鄉(xiāng)
鎮(zhèn)有完善的銷售外,即使在附近的Y市城區(qū)卻缺乏網(wǎng)絡(luò)渠道,A酒業(yè)產(chǎn)品根本無(wú)正常銷售。銷售的市場(chǎng)區(qū)域狹小。即規(guī)模上看A酒業(yè)為中小型發(fā)展企業(yè)! A酒業(yè)產(chǎn)品還處于向品牌建設(shè)過(guò)度時(shí)期,從某種意義上,A酒業(yè)名稱擁有“旅游圣地“和“白酒之都“的意思,卻沒(méi)有讓消費(fèi)者認(rèn)同A酒業(yè)也是個(gè)品牌,A酒業(yè)僅僅是蕓蕓眾生的白酒產(chǎn)品中的一份子。企業(yè)目前的銷售屬于傳統(tǒng)的供銷體系,相對(duì)落后的市場(chǎng)營(yíng)銷組織體系制約企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。面對(duì)現(xiàn)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)缺少不僅僅是機(jī)遇、人才、資金!
A酒業(yè)一直認(rèn)可的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量上,長(zhǎng)期注重產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新,讓A酒業(yè)的酒品質(zhì)得到根本的保證!
求索認(rèn)為,A酒業(yè)能否把白酒之酒都和Z風(fēng)景區(qū)的兩大優(yōu)勢(shì)嫁接到自身上來(lái),就能夠?yàn)锳酒業(yè)探尋區(qū)域性市場(chǎng)突破找到突破點(diǎn)。也為A酒業(yè)啟動(dòng)Y城區(qū)市場(chǎng)增加勝算。
先說(shuō)白酒之都的由來(lái),世界名酒“W”的產(chǎn)地Y,屬于中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)群集中的“金三角”地帶,不但有代表中國(guó)白酒大王的W這樣的大腕,還有像敘、金潭和夢(mèng)等數(shù)十個(gè)規(guī)模和名氣不小的企業(yè)和品牌。白酒廠作為地方經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)得到政府的支持!
作為白酒支撐的酒文化更是源源流長(zhǎng),自西漢建制逾二千有年,歷史積淀深厚,文化底蘊(yùn)宏恢,Y為國(guó)務(wù)院命名的中國(guó)歷史文化名城之一。在這酒文化氣氛很濃,相關(guān)的酒史、酒俗、酒禮、酒宴、酒具、酒器等伴隨市民的生活。Y城中部分街道、建筑物、城雕均新命以具有酒文化特色的稱號(hào),如酒都飯店、酒都劇場(chǎng)、W大道、酒都路等數(shù)十個(gè)。說(shuō)Y為酒都的確是恰如其分!
Y經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)高于周邊二級(jí)城市,隨著向家壩水電站的建成,Y將成為川滇黔結(jié)合部的新興商業(yè)、文化和經(jīng)濟(jì)的中心城市。而Y的文化包容性強(qiáng),排外性傾向不明顯,所以在Y不但可以消費(fèi)本地生產(chǎn)的白酒和啤酒,而且外地的瀘洲、貴州等地的白酒也受歡迎。Y市民消費(fèi)觀不排外這一點(diǎn)在啤酒消費(fèi)上比較明顯,雖然本地有地產(chǎn)山啤酒,而外地的雪啤酒在Y仍然擁有很大的市場(chǎng)份額!
Y的Z風(fēng)景區(qū),作為Y國(guó)家級(jí)旅游城市的核心景區(qū),市民對(duì)Z的贊譽(yù)非常高,Z和酒都也如同市民身上的光環(huán),讓Y市民輩感自豪!
所以,如果能夠讓A酒業(yè)融合Y市民的心理”需要,則可以四兩拔千斤的作用。為之必須尋找到產(chǎn)品的買(mǎi)點(diǎn),新品開(kāi)發(fā)呼之欲出!
當(dāng)我們充滿熱情地調(diào)查市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)Y城區(qū)白酒市場(chǎng)開(kāi)拓困難重重:
Y白酒市場(chǎng)白酒品牌云集:
高檔品牌:
W系列高檔酒為主,其他傳統(tǒng)高端白酒品牌也有一定銷量!
中低檔品牌:
在Y,終端價(jià)在10—60元的中低檔白酒銷量最大。敘、金、金潭、夢(mèng)、瀘系列酒在Y市場(chǎng)銷售名列前茅。散裝白酒、各種泡酒、仿冒雜牌酒不下50個(gè)牌子充斥市場(chǎng)。 這特別注意,小瓶裝的J酒,在餐飲渠道攻勢(shì)非常兇猛,Y城區(qū)70%左右的餐飲店都有其廣宣品,雖然J酒目前Y市場(chǎng)份額不大,但是按其全國(guó)市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)不容低估。
Y城區(qū)白酒市場(chǎng)渠道現(xiàn)狀:
酒店、酒樓茶樓林立,商超、名煙名酒專賣店也不少,賣場(chǎng)眾多,批發(fā)市場(chǎng)輻射力強(qiáng)!
我們?yōu)槠髽I(yè)找到適合自身發(fā)展的運(yùn)做模式,A酒業(yè)開(kāi)發(fā)Y市場(chǎng)面臨的問(wèn)題,強(qiáng)勢(shì)經(jīng)銷商不但不會(huì)接招,而且連二線品牌的經(jīng)銷商都會(huì)避而遠(yuǎn)之。這些傳統(tǒng)的白酒經(jīng)銷商不但不可能為A酒業(yè)所用,而且還會(huì)對(duì)A酒業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)起到阻礙作用。
如果采取企業(yè)直營(yíng),走自建渠道,直接控制核心終端的模式,即依靠企業(yè)的力量,將產(chǎn)品送達(dá)終端。然而直營(yíng)卻不少弊端:廠家和經(jīng)銷商搶奪客戶資源,暗地激化廠商矛盾;直營(yíng)也面臨經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),容易形成呆壞帳。 渠運(yùn)營(yíng)過(guò)程成為企業(yè)的包袱和負(fù)擔(dān),影響銷售組織正常工作。結(jié)合企業(yè)自身特點(diǎn),在Y城區(qū)根本不可行。
Y白酒終端壁壘高,終端成為我們的“山海關(guān)”,即使A酒業(yè)尋找到弱小商家,日子也艱難。況且Y地區(qū)餐飲終端買(mǎi)場(chǎng)風(fēng)行,A酒業(yè)難以進(jìn)入競(jìng)品設(shè)置各種壁壘的優(yōu)質(zhì)終端。等好不容易鋪貨到竟品都不爭(zhēng)奪餐飲店。面對(duì)眾多的產(chǎn)品,消費(fèi)者又憑什么為A酒業(yè)的產(chǎn)品買(mǎi)單呢?
綜上所述,A酒業(yè)欲拓展Y市場(chǎng),面臨招商難、做市場(chǎng)難、做銷量更難等一系列問(wèn)題。